奥州総鎮護 志和稲荷神社
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稲荷日記
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2007年10月05日

順調です。

秋風心地よい稲荷山。御参拝の際は秋の稲荷山を存分に御堪能下さい。

さて、何が順調かというと…



これもまた秋の味覚「シメジ」でございます。境内にかなりの数が生えており、バリケードで囲い保護しております。



シメジの仲間にはシメジ、ホンシメジ、ハタシメジ等があります。その中でも天然のホンシメジは香りも良く「マツタケ」と共に最高級キノコとされているそうです。



うちのシメジ君達は境内の小石達に混ざりつつなもので、見つける難易度は高くなっております。どれがシメジかお判りでしょうか?

シメジは栄養の面でも、ダイエット効果やシミ、ソバカスの素になるメラニン色素の生成を抑える働きがあるそうです。是非、皆様も秋の味覚にシメジをお楽しみ下さい。

本日の境内「シメジ特集」でした。



2007-10-05 09:52:39 | たべる


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